Refraktometer adalah perangkat laboratorium atau lapangan untuk pengukuran indeks bias (refractometry). Indeks bias dihitung dari hukum Snell dan dapat dihitung dari komposisi bahan menggunakan relation.
Ada empat jenis utama refractometers: refractometers tradisional genggam, refractometers genggam digital, laboratorium atau Abbe refractometers, dan proses inline refractometers.
Ada juga Refractometer Rayleigh digunakan (biasanya) untuk mengukur indeks bias gas.